elbooz البوز
مرحبا بكم في منتديات البوز

elbooz البوز

ابحث تجد
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

مرحبا بكم في منتديات البوز مع تحيات الاداره

 

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
البوز2211 - 928
 
sherif elhager - 82
 
المتيم - 31
 
ميشو - 28
 
احمد بليستيشن - 27
 
العمده - 25
 
e commerce - 20
 
تامر البوز - 19
 
شومان - 15
 
saadsaead - 14
 
المواضيع الأخيرة
»  تحميل البلبيسي يااهل البيت منتديات البوز
الأربعاء يوليو 08, 2015 11:29 am من طرف alaaalden5566

» تحميل السيرة الهلالية >> عبد الرحمن الأبنودي >> جابر أبو حسين على أكثر من رابط
الأربعاء يوليو 01, 2015 6:33 pm من طرف nagyshaban

» مكتبــة [ الشيخ شرف التمادى ] :: مــدح فـى حــب النبــى ::
السبت يونيو 06, 2015 1:26 pm من طرف hamditahoon

»  الشيخ عيون حفلة السيدة زينب منتديات البوز
الأحد ديسمبر 29, 2013 11:57 pm من طرف ahmedmokhtar

» معمل الرحمة لتفريخ جميع انواع البيض ابوحماد شرقية
الأربعاء أبريل 17, 2013 4:45 pm من طرف البوز2211

» معمل الرحمة لتفريخ جميع انواع البيض ابوحماد شرقية
الأربعاء أبريل 17, 2013 4:38 pm من طرف البوز2211

» الشيخ احمد حسن وصف سيدنا النبى
السبت مارس 16, 2013 10:57 pm من طرف المتيم

» الشيخ احمد حسن ليلة التمساحية فوائد الصلاة على الحبيب
الجمعة مارس 15, 2013 7:16 pm من طرف المتيم

» مكتبــة العربى فرحان البلبيسى ! مـدح وذكر فى حب الرسول ! CD Quality منتديات البوز
السبت يناير 12, 2013 12:02 pm من طرف ابووليدالشرقاوى

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 36 بتاريخ الخميس مايو 18, 2017 12:32 pm
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
اعلان مجانا
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 3082 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو مختارمختار فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 2667 مساهمة في هذا المنتدى في 1108 موضوع
سحابة الكلمات الدلالية
جابر برابط تحميل حسين السيرة واحد السيره الهلالية الهلاليه
>
قاطعوا المنتجات الدنماركية
اقسام المنتديات البوز
أستاد البوز الدولي

شاطر | 
 

 افضل طريقة عمل كفتة بالصلصة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
البوز2211
مدير عام المنتدى
مدير عام المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 928
تاريخ التسجيل : 27/10/2009
العمر : 36
الموقع : منتديات البوز

مُساهمةموضوع: افضل طريقة عمل كفتة بالصلصة   السبت ديسمبر 05, 2009 12:57 am

افضل طريقة عمل كفتة بالصلصة

المقادير


نصف كيلو لحم مفروم +واحد ملعقة كبيرة من الرز+بيضة واحدة +2صفار بيض+واحد كوب صغير دقيق+نصف ملعقة صغيرة كمون +واحد ملعقة كبيرة زبدة +واحد ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون +ملح



الطريقة


يغسل الارز بالماء الساخن ثم يأخذ ويوضع في حلة ويضاف اليه اللحم المفروم والبيضة والكمون ويعجن الخليط ثم يشكل علي هيئة كرات صغيرة


*تغلي كمية من الماء في حلة كبيرة وتوضع فيها كرات اللحم حوالي نصف ساعة علي النار الهادئة مع مراعاة ازاله الريم كلما تكون



في هذه الاثناء تعد الصلصة
lol!

* يذاب الدقيق في خمسة اكواب من الماء ويضاف اليها صفار البيض وعصير الليمون lol!


*عندما تنضج الكفته تنشل من الماء بالمقصوصة وتوضع في حلة وتصب فوقها الصلصة وتترك علي النار خمس دقائق ثم ترفع من علي النار lol!


* تسخن الزبدة وتخلط بالفلفل الاحمر وتصب علي الكفته lol!

lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
افضل طريقة عمل كفتة بالصلصة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
elbooz البوز :: المطبخ والاطباق الشهية-
انتقل الى: